這間潘古早味滷肉飯算是我們滿喜歡的店,餐點好吃又平價,滷肉飯、雞肉飯和水餃都很不錯!而且店內真的很乾淨,老闆每天打烊的時候就會把桌椅全都搬出來洗刷,這麼認真維持整潔,我們帶小孩去用餐也很安心!
店家位在板橋江子翠的懷德街上,附近的民治街算是江翠北非常熱鬧的美食區,要在這一帶覓食很容易陷入選擇困難啊!
滷肉飯、雞肉飯算是我們最常點的,另外還會切一些小菜配著吃,因為小小孩也會跟著一起吃,所以我們都請老闆不加醬油。
第一次來這裡吃的話一定要吃一下滷肉飯,滷肉算是肥肉偏多,但不膩口也不會死鹹,配著白飯吃非常剛好,如果平常吃的比較淡,也可以請老闆魯汁少一點。
燙青菜、豆干、嘴邊肉也是我們幾乎每次都點的,豆干不會滷到很黑,保有豆干原味;嘴邊肉一份 50 元,我覺得這樣的份量和厚度算是很不錯的了!曾經有買過切超級薄的嘴邊肉,只能說老闆刀工太好,送來的時候看起來真的有夠寒酸XD
潘古早味滷肉飯有在賣冷凍手工水餃,我們點了一份高麗菜水餃試一下口味,水餃是老闆他們自己包的,每一顆都滿大的,吃起來很有飽足感!不過可能我們平常吃的比較淡,這款水餃的口味對我們來說有一點點點點鹹,我們自己吃是還能接受,但因為本來是打算買給子子吃,這對他來說可能算是口味比較重了。
看到右邊那張紙忍不住笑出來,到底是講多大聲到讓老闆貼標語出來提醒XD
我一直覺得潘古早味滷肉飯的老闆很有原則,文章最一開始有提到老闆每天打烊的時候會把地板洗過,甚至連桌椅也都搬出來洗刷,其實在這間店剛開不久我就注意到這件事,那時候我還想說「真的有毅力每天洗?我就不信下雨天還搬出來洗。」結果老闆下雨天還真的穿雨衣在那邊洗!而且每天哦,真的超有原則,這也是我們很喜歡這間店原因,推薦給大家囉!
潘古早味滷肉飯菜單
潘古早味滷肉飯店家資訊
地址:新北市板橋區懷德街 162 號
電話:(02)2251-2385
營業時間:星期日~五 11:30~20:00(星期六公休)
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